Powiat Turecki

  Współczesny rynek gastronomiczny to bez wątpienia umiejętne zachowanie proporcji pomiędzy wiedzą teoretyczną i doświadczeniem a smakiem, tradycją i designem doprawione alchemią, wymieszane ze szczyptą filozofii i odrobiną wielokulturowości. Wszystko to w połączeniu z coraz bardziej świadomą kulinarnie klientelą stawia przed uczniami szkół gastronomicznych nie lada wyzwania. Jednak uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych z ZSR CKP w Kaczkach Średnich nie boją się prób i przekraczają granice swoich możliwości, dlatego bardzo często angażują się i uczestniczą w kulinarnych projektach kierowanych właśnie do branży gastronomicznej. Jednym z nich jest udział w „Mikserach Kulinarnych”, wyjątkowych warsztatach, organizowanych przez firmę MAKRO Cash and Carry a łączących w sobie pokazy kulinarne i prelekcje z prezentacjami produktowymi. W program zaangażowani są wybitni szefowie kuchni oraz restauratorzy, którzy, jako praktycy, nie tylko opowiadają młodym adeptom sztuki kulinarnej o inspiracjach i odsłaniają kulisy pracy w gastronomi, ale przede wszystkim dzielą się doświadczeniem i wskazują na najbardziej aktualne techniki i trendy obowiązujące w najmilszej podniebieniu branży. Jedną z cenniejszych atrakcji spotkań są przeprowadzane testy wiedzy a uczestnicy z najwyższym wynikiem wygrywają staże w wiodących polskich restauracjach pod okiem najlepszych szefów kuchni. Udział ZSR CKP w warsztatach, to nie tylko kolejna okazja do rozwoju kompetencji zawodowych, nie tylko gra o staż, choć na jej wynik z niecierpliwością czekamy, ale również niebywała możliwość sprawdzenia swoich umiejętności. Zespół Szkół Rolniczych podjął wyzwanie i jako jedna z nielicznych szkół z całej Polski, właśnie w ramach programu „Szef dla Młodych Talentów”, zakwalifikowała się do I edycji Konkursu Wyzwanie MAKRO Chefa. Uczniowie klasy II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych: Natalia Kowalska, Daria Dygas i Szymon Krawczyk, świadomi faktu, że w gastronomi najintensywniej pracuje się wtedy, gdy inni odpoczywają, poświęcili ferie na przygotowania do konkursu. Postawione przed nimi zadanie - iście z „Master Chefa” – polegało na opracowaniu receptury i wykonaniu dania z wykorzystaniem wskazanych przez organizatora produktów. W pracowni gastronomicznej ZSR CKP, pod czujnym okiem Pani Ewy Kowalskiej i Pani Moniki Kędzi doprowadzano do perfekcji konkursową potrawę. A, że nazwa zobowiązuje, jej dominantę stanowiła kaczka w towarzystwie lokalnych produktów. Czy w Kaczkach Średnich dobrze przyrządza się kaczkę? - o tym zadecyduje Szanowna Kapituła Konkursowa. Dla uczniów sam udział, to prawdziwe wyróżnienie, potwierdzenie ich wysokich umiejętności zawodowych i motywacja do dalszego rozwoju. A kto wie, może już wkrótce wykreowana w Kaczkach Średnich potrawa stanie się najbardziej trendy na gastronomicznym rynku.  

W dniu 8 lutego odbyły się w Zespole Szkół Rolniczych w Kaczkach Średnich Powiatowe Igrzyska Dzieci w Warcabach w kategorii- Dziewcząt i Chłopców, których organizatorem był Powiat Turecki.   Igrzyska Dziewcząt:  I m-ce Zakrzewska Dominika Zespół Szkolno Przedszkolny w Słodkowie   II m-ce Tomasik Karolina Szkoła Podstawowa w Miłaczewie   III m-ce Sobczak Julia Zespłó Szkolno Przedszkolny w Słodkowie   IV m-ce Bryl Malwina Szkoła Podstawowa w Sarbicach       Igrzyska Chłopców:  I m-ce Zając Kacper Zespół Szkolno Przdszklny w Słodkowie   II m-ce Ambroziak Błażej Szkoła Podstawowa w Miłaczewie   III m-ce Wojtaszek Mateusz Szkoła Podstawowa w Kożminie   IV m-ce Franków Filip Szkoła Podstawowa w Miłaczewie

W dniu 7 lutego w Zespole Szkół Technicznych w Turku odbyły się Powiatowe Mistrzostwa w Piłce Ręcznej Dziewcząt i Chłopców - Licealiada   LICEALIADA -CHŁOPCY:   I m-ce ZST w Turku II m-ce I LO w Turku III m-ce ZST w Kaczkach Śr.     LICEALIADA-DZIEWĘTA:   I m-ce ZSR w Kaczkach Śr. II m-ce I LO w Turku III m-ce ZST w Turku

Pełni wigoru i pozytywnej energii, chcący aktywnie działać, być na bieżąco z nowinkami technologicznymi słuchacze Uniwersytetu Trzeciego Wieku z powiatu tureckiego zainaugurowali pierwszy rok swojej działalności! W murach I Liceum Ogólnokształcącego im. Tadeusza Kościuszki w Turku 1. lutego br. rozbrzmiały słowa hymnu „Gaudeamus Igitur”  i uroczystego ślubowania seniorów.   Turkowskiemu Uniwersytetowi Trzeciego Wieku przyświeca misja społeczno - edukacyjna, której celem jest pobudzanie i kształtowanie aktywności seniorów poprzez kreowanie, inspirowanie i wspieranie działań twórczych oraz integrowanie różnych środowisk. Władze Powiatu Tureckiego obecnej kadencji stawiają na rozwój: szeroko rozumianej edukacji, uczenia się przez całe życie, działań społecznych i prozdrowotnych, dlatego też wartościowa inicjatywa Zarządu TUTW, wokół której samorząd powiatowy nie wyobraża sobie przejść obojętnie zasługuje na uznanie oraz wsparcie. Starosta Turecki – współorganizator tego przedsięwzięcia podkreślał, że aktywizacja seniorów i nieprzerwana ciągłości edukacyjna mieszkańców naszego powiatu są niezmiernie ważne, a Powiat Turecki chce kontynuować przekaz edukacyjny doświadczonego pokolenia, dlatego też zamierza wspierać działania słuchaczy TUTW i stworzyć im warunki do rozwoju. Starosta zaakcentował także ważną rolę Rektora Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Koninie profesora Mirosława Pawlaka, który pozytywnie odpowiedział na inicjatywę TUTW i objął przedsięwzięcie patronatem naukowym, przyczynił się też do wsparcia działań na rzecz rozwoju edukacji technicznej poprzez przekazanie Powiatowi Tureckiemu 5/6 budynku, który należał do filii uczelni, a obecnie jest użytkowany przez ZST. Należy także wspomnieć, że uczniowie powiatowych szkół średnich i członkowie stowarzyszeń absolwentów działających przy szkołach realizują zadania w zakresie polityki senioralnej. Jednym z przykładów może być projekt „Aktywny emeryt z duszą artysty. Ponadto Starosta Turecki i przedstawiciele jednostek powiatowych wyrazili chęć przeprowadzenia dla słuchaczy wykładów, które będą swoistym zaproszeniem do świata innowacji i nowoczesnych technologii. Z myślą o seniorach samorząd powiatowy organizuje także zadania edukacyjne w zakresie profilaktyki prozdrowotnej. Kolejnym obszarem, jaki Powiat Turecki kieruje w stronę seniorów są działania w sferze kultury i kulinariów, czego przykładem może być „ „EKO” Przepiśnik” - konkurs na najciekawsze ekologiczne i zdrowe przepis kulinarne. A wszystko po to, żeby seniorzy mogli poczuć się znów aktywni i potrzebni, gdyż „człowiek żyje tak długo dopóki się uczy” - potwierdza to idea „uczenia się przez całe życie” - rekomendowana przez Komisję Europejską i realizowana przez Powiat Turecki. Koncepcja ta ma na celu m.in. wspomaganie procesów przystosowania się do nowych warunków społecznych i ekonomicznych, promowanie nauki języków obcych i różnorodności językowej, wspieranie rozwoju innowacyjności korzystania z nowoczesnych technologii komunikacyjnych. Wszystkim Uczestnikom Uniwersytetu Trzeciego Wieku życzymy realizacji zamierzonych działań, niech każdy Wasz dzień wypełnia ludzka życzliwość, wdzięczność i pomoc, a "druga młodość” obdarza Was wachlarzem wyjątkowych przeżyć. 

Do kolejnej rywalizacji sportowej przystąpili pełni pozytywnej energii i pasji młodzi zawodnicy, którzy walczyli o tytuł Mistrzów Powiatu Tureckiego w piłce ręcznej. Zacięta rywalizacja pokazała, że młodzież bardzo chętnie angażuje się w przedsięwzięcia sportowe. Uczniowie rozgrywali mecze w sali sportowej w SP nr 2 w Turku oraz w hali SP w Malanowie. Rozgrywki sportowe odbywają się w ramach Współzawodnictwa Sportowego Dzieci i Młodzieży Szkół Powiatu Tureckiego prowadzonego i finansowanego przez Starostwo Powiatowe w Turku. Poniżej prezentujemy wyniki klasyfikacji końcowej. Powiatowe Igrzyska Młodzieży Szkolnej w Piłce Ręcznej Dziewcząt i Chłopców z dnia 15.01.br.:          a) dziewczęta      I m-ce SP Przykona      II m-ce SP Słodków      III m-ce SP Przykona II      IV m-ce SP  I Turek    b) chłopcy     I m-ce   SP  5 Turek     II m-ce  SP Przykona     III m-ce SP Słodów     IV m-ce SP Malanów Powiatowe Igrzyska Dzieci w Piłce Ręcznej Dziewcząt i Chłopców z 16-17.01.br.:   a) dziewczęta     I m-ce SP Przykona     II m-ce SP Słodków     III m-ce SP Malanów     IV m-ce SP Przykona II   a) chłopcy     I m-ce SP 5 Turek     II m- ce SP   Malanów     III m-ce SP Tuliszków     IV m-ce SP Słodków Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów w kolejnych rozgrywakch!

Uczniowie klas II i III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych wraz z rówieśnikami z całej Polski uczestniczyli w spotkaniu edukacyjnym z cyklu Szef dla Młodych Talentów. Warsztaty odbyły się 12 stycznia 2018 r. w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie. Na uczestników czekało wiele atrakcji, w tym pokazy kulinarne na temat ,,Wszystko co kucharz musi wiedzieć o tłuszczach” poprowadzony przez Jarka Walczaka Prezesa Fundacji Klubu Szefów Kuchni oraz właściciela i szefa kuchni restauracji Pink Lobster w Warszawie. Prezentację na temat zastosowania tłuszczy w kuchni połączoną z degustacją różnych oliw i olejów poprowadziła Katarzyna Noga – Marketing Manager Zakładów Tłuszczowych Kruszwica. Matias Glusman - sommaleir wodny i ekspert Coca-Cola opowiedział młodym adeptom sztuki kulinarnej min. o tym co wpływa na smak wody oraz jak dobrać wodę do dania. W trakcie spotkania uczniowie uczestniczyli w mini- konkursach, zdobywając cenne gadżety np. bluzy kucharskie, koszulki. Po pokazie kulinarnym i prezentacjach, na uczestników czekał test wiedzy. Główną nagrodą jest staż w restauracji Jarka Walczyka w Warszawie. Szef dla Młodych Talentów to program odpowiedzialności społecznej, prowadzony przez MAKRO Polska z myślą o uczniach szkół gastronomicznych. Jego celem jest integrowanie szkól gastronomicznych z sektora HoReCa oraz tworzenie młodym kucharzom możliwości nauki od najlepszych szefów kuchni poprzez Miksery Kulinarne, staże oraz materiały edukacyjne( w tym książkę ,,Mix wiedzy Kulinarnej”). Uczniowie klas II i III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych wraz z rówieśnikami z całej Polski uczestniczyli w spotkaniu edukacyjnym z cyklu Szef dla Młodych Talentów. Warsztaty odbyły się 12 stycznia 2018 r. w Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie. Na uczestników czekało wiele atrakcji, w tym pokazy kulinarne na temat ,,Wszystko co kucharz musi wiedzieć o tłuszczach” poprowadzony przez Jarka Walczaka Prezesa Fundacji Klubu Szefów Kuchni oraz właściciela i szefa kuchni restauracji Pink Lobster w Warszawie. Prezentację na temat zastosowania tłuszczy w kuchni połączoną z degustacją różnych oliw i olejów poprowadziła Katarzyna Noga – Marketing Manager Zakładów Tłuszczowych Kruszwica. Matias Glusman - sommaleir wodny i ekspert Coca-Cola opowiedział młodym adeptom sztuki kulinarnej min. o tym co wpływa na smak wody oraz jak dobrać wodę do dania. W trakcie spotkania uczniowie uczestniczyli w mini- konkursach, zdobywając cenne gadżety np. bluzy kucharskie, koszulki. Po pokazie kulinarnym i prezentacjach, na uczestników czekał test wiedzy. Główną nagrodą jest staż w restauracji Jarka Walczyka w Warszawie. Szef dla Młodych Talentów to program odpowiedzialności społecznej, prowadzony przez MAKRO Polska z myślą o uczniach szkół gastronomicznych. Jego celem jest integrowanie szkól gastronomicznych z sektora HoReCa oraz tworzenie młodym kucharzom możliwości nauki od najlepszych szefów kuchni poprzez Miksery Kulinarne, staże oraz materiały edukacyjne( w tym książkę ,,Mix wiedzy Kulinarnej”).

Opublikowany niedawno przez  Fundację Edukacyjną „Perspektywy” Ranking Liceów i Techników Perspektywy 2018  ucieszył nauczycieli i uczniów Zespołu Szkół Technicznych w Turku. ZST znalazł się bowiem na 44. miejscu w rankingu techników województwa wielkopolskiego. Nie jest to z pewnością miejsce w pierwszej dziesiątce szkół, ale poprawienie wyniku o 40 „oczek” z pewnością możemy nazwać sukcesem. W 2017 roku znaleźliśmy się na 84. miejscu – wskaźnik WSK- 36,58, obecnie w wojewódzkim zestawieniu techników zajmujemy miejsce 44. – wskaźnik WSK – 46,09.  Tendencja wzrostowa jest więc widoczna, co niewątpliwie jest dla szkoły powodem do dumy. Lokatę w rankingu wyznaczają: sukcesy uczniów w olimpiadach (20%), wyniki matury z przedmiotów obowiązkowych (20%), wyniki matury z przedmiotów dodatkowych (30%) oraz wyniki egzaminu zawodowego (30%). Analizując metodologię tworzenia rankingu techników podaną przez „Perspektywy”, poznajemy sposób „obliczania” m.in. sukcesu szkoły w olimpiadach: „Olimpiady zostały podzielone na dwie grupy: zwalniające z egzaminu maturalnego i pozostałe olimpiady. Olimpiady zwalniające z egzaminu maturalnego zostały uwzględnione we wskaźniku z wagą dwa. Wskaźnik obliczany jest jako liczba laureatów z wagą dwa plus liczba finalistów. Suma tych dwóch elementów mnożona jest przez pierwiastek z liczby olimpiad, w których szkoła odniosła sukces i dzielona przez liczbę uczniów w szkole.” Możemy więc stwierdzić, że przy porównywalnych wynikach matur i egzaminów zawodowych, sukcesy uczniów w olimpiadach zapewnią  wyższe miejsce w rankingu  mniej licznym szkołom. Dlatego też awans o  40 pozycji ZST -  najliczniejszej publicznej szkoły w Wielkopolsce - tak cieszy i potwierdza rzetelną pracę nauczycieli i uczniów.  

„Nic dwa razy się nie zdarza i nie zdarzy (…)” - słowami noblistki Wisławy Szymborskiej tegoroczni maturzyści powitali  gości zgromadzonych na balu studniówkowym. Uroczystość odbyła się 13 stycznia br. w Zajeździe Staropolskim w Olszówce. Uświetnili ją swoją obecnością przedstawiciele władz lokalnych: Starosta Turecki Mariusz Seńko, Przewodniczący Rady Powiatu Tureckiego Tadeusz Gebler oraz Burmistrz Miasta Turku Romuald Antosik. Dyrektor ZST Wioletta Adamiak złożyła uczestnikom  balu życzenia wspaniałej, niezapomnianej, pełnej wrażeń zabawy i pomyślności na egzaminach maturalnych. Do życzeń dołączyli się zaproszeni goście. Nie zabrakło również pełnych wzruszeń podziękowań dla dyrekcji szkoły, wychowawców, nauczycieli i rodziców. Zgromadzonych gości zachwycił polonez, którego poprowadziła Dyrektor Zespołu Szkół Technicznych w Turku.   źródło pochodzenia zdjeć: Studio DIKS

Czasy żniwiarek i konnych zaprzęgów minęły dawno bezpowrotnie, a w gospodarstwach królują prawdziwe cuda techniki. O erze precyzyjnego rolnictwa, czyli zarządzaniu pracą na roli wspomaganym komputerowo uczy się młodzież, która wiąże swą przyszłość z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. Wiadomo jednak, że teoria to podstawa ale dopiero praktyka daje konkretne umiejętności. Dlatego też Powiat Turecki dba o rozwój edukacji i poszerza bazę dydaktyczną szkół, po to, żeby młodzież mogła zdobywać przyszłościowy zawód ucząc się obsługi najnowszych maszyn. Powiat Turecki pozyskał środki z dotacji unijnych i zakupił dla Zespołu Szkół Rolniczych w Kaczkach Średnich innowacyjne sprzęt rolniczy. W grudniu dostarczono już do szkoły: ciągnik rolniczy wraz z geodezyjnym odbiornikiem GNSS i zawieszanym rozsiewaczem nawozów mineralnych oraz maszyny rolnicze takie jak: przetrząsacz karuzelowy, zgrabiarka jednowirnikowa, owijarka bel samozaładowcza, wózek transportowy wannowy, agregat uprawowy czynny i siewnik punktowy o łącznej wartości 834 309zł. To jednak nie koniec inwestycji, niedługo kolejna część dostawy. Zadanie zostało zrealizowane w ramach projektu Nowoczesne technologie w kształceniu zawodowym elementem rozwoju gospodarczego obszaru funkcjonalnego powiatów tureckiego i kolskiego z Wielkopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2014 – 202, Poddziałanie 9.3.2 - Inwestowanie w rozwój infrastruktury kształcenia zawodowego współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszy Rozwoju Regionalnego.

  W życiu i sporcie liczą się ułamki sekund, z takim przesłaniem w przedświąteczną środę gościliśmy w Zespole Szkół Rolniczych CKP w Kaczkach Średnich absolwenta naszej szkoły – p. Andrzeja Filasa, doskonałego lekkoatletę, który w „kaczkowskim” okresie w biegach sprinterskich na 100 m osiągnął wynik 11,11 sekundy. Oszlifowany w ZSR talent sportowy rozwijał jako student, będąc reprezentantem klubu AZS AWF Gorzów. Był medalistą Mistrzostw Polski w sztafecie 4x100m. z rekordem życiowy na 100m -10,97 sek. Pan Andrzej Filas od wielu lat jest nauczycielem wychowania fizycznego w Uniejowie. Aktywność fizyczną (uprawiał m.in. windsurfing, żeglarstwo, kolarstwo, snowboard) łączył z drugą pasją - fizjoterapią. Od kilku lat pomagał i nadal pomaga ludziom z problemami z kręgosłupem. W dniu 5 listopada 2016 r. podczas cotygodniowego treningu rowerowego uległ ciężkiemu wypadkowi. W wyniku nieszczęśliwego zdarzenia doznał poważnego złamania kręgosłupa i paraliżu kończyn dolnych. Pan Andrzej, w czasie wizyty na sali gimnastycznej w naszej szkole, opowiedział młodzieży o sobie, wypadku i swojej rehabilitacji oraz o tym, jak wygląda codzienność na wózku inwalidzkim. Ostrzegł, że wystarczy sekunda, a życie może diametralnie ulec zmianie. Mimo wszystko należy cieszyć się każdą chwilą i nie rezygnować ze swoich pasji, gdyż jedyna bariera na drodze do realizacji marzeń powstaje w nas samych. Podczas spotkania z uczniami klasy 3PSI, 2 TMR i 1SE p. Andrzej Filas pokazał, jak należy pomagać osobom jeżdżącym na wózkach w razie upadku, trudności z pokonaniem schodów lub choćby krawężnika. Dziękujemy za niezwykle wartościową lekcję oraz trzymamy kciuki za dalszą rehabilitację i powrót do zdrowia. Osoby, które chciałyby pomóc w dalszym leczeniu mogą to zrobić przekazując 1% podatku na dane KRS : 0000164927 z dopiskiem dla Andrzeja Filasa.